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FORUM : Les recettes naturelles

» recette quinoa et cougette


par pascale (la ciotat, 13) Posté le 20-04-2010 à 10:08
je viens de trouver une recette quinoa et courgette est ce que olivia peut la valider?
quinoa a l'espagnol
250grs de quinoa 2 oignons
150grs de courgette
1 poivron rouge et un vert
2 grs de safran sel
poivre de cayenne
50 grs d'huile
300cl de bouillon

moi je ne mettrai pas autant d'huile

faire revenir les oignons finement hachés,ajoutez les poivrons emincés puis les courgettes en rondelle,pendant 10 mn.
versez le quinoa,le safran et mouillez avec le bouillon,laissez cuire 10 a 15 mn
en fin de cuisson rajouter le poivre etle sel
melangez et servez chaud

voila

celles qui l'auront faite me donneront des nouvelles
je vais la faire ce soir...

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Toutes les réponses à ce message :

1
ValerieLeSport (ANNECY), Membre de l'équipe répond Posté le 23-02-2011 à 22:54
le quinoa j'adore je e mange avec des carottes cuites aussi :-q :-q :-q :-q :-q mmmmmm

Néfertiti répond Posté le 23-02-2011 à 17:47
super recette, Pascale, délicieuse, Merci :D :-q

Delphinetika, Membre de l'équipe répond Posté le 19-02-2011 à 13:09
Super recette!! Avec des épices, tout ce que j'adore.

pili13600 répond Posté le 20-04-2010 à 13:31
voila ,j'ai fait ma recette a midi...c'etait super bon...j'ai rajouté plus de liquide que ce que disai la recette...ça calle bien....
bonne journée


 
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